Sloppy Joes

 Um sanduíche fantástico devo dizer. E muito fácil de fazer. Joes é um clássico americano e eu sempre tive curiosidade de experimentar visto que diversos seriados mencionam em um capítulo ou outro esse lanche. E porque não testar algo novo na segunda da gordice de toda semana?

Ingredientes

1kg de carne moída de primeira

2 cebolas picadas grosseiramente

2 colheres de sopa de óleo

2 colheres de sopa de polpa de tomate

2/3 de xícara de molho barbecue

1/2 xícara de ketchup

1/4 de xícara de molho Worcestershire (molho inglês)

1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)

Sal e pimenta do reino moída na hora

6 a 8 pães de hamburger

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 150.

Refogue a cebola no óleo até ficar transparente. Adicione a carne e frite até estar toda cozida, sem bolinhas e levemente dourada.

Adicione a polpa de tomate e mexa até que esteja bem misturada. Adicione o restante dos ingredientes e deixe cozinhar até engrossar o molho.

Cubra os pães com papel alumínio e aqueça no forno por 5 minutos até ficarem quentes.

Sirva a carne dentro do pão aquecido.

Fonte: The Best Sloppy Joes

Sem comentários. Um dos melhores sanduíches que já testei, só provando pra entender.

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s