Torta de Amoras e Maçã

 Sabe aquela música do Family Guy, It’s a wonderful day for pie? Não sai da minha cabeça a dias e domingo é realmente um dia maravilhoso para tortas, não? Então eu fiz essa torta de amora com maçã verde e quer saber, torta no domingo é uma perfeição…

Ingredientes

Para a massa

Use a receita da torta de maçã

Para o recheio

  • 500g de amoras
  • 1 limão siciliano
  • 875g de maçãs verdes
  • 150g de açúcar, ou a gosto

Modo de Preparo

Prepare a massa conforme indicado na receita.

Para o recheio, descasque as maçãs e corte em fatias finas. Misture com o açúcar, as amoras e o suco de limão.

Abra metade da massa e forre uma forma de torta de 28cm com ela, coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa.

Asse em um forno pré-aqueçido a 190 graus por 1h aproximadamente.

Fonte: Culinária Passo-a-Passo

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