Cheesebread da Daiara

 …ou simplesmente pizza de pão com queijo. Mas eu prefiro chamar de cheesebread da Daiara. Pra quem está em um orçamento apertado, nada como uma revirada na geladeira mais pão pra matar a fome…

Ingredientes

  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 4 colheres de sopa de requeijão
  • 4 fatias de queijo prato
  • 2 pães
  • Parmesão a gosto
  • Orégano

Modo de Preparo

Pré-aqueça seu forno no máximo ou se tiver grelhador, pré-aqueça o forno somente com ele.

Frite os alhos na manteiga até dourar.

Abra os pães ao meio, dividindo-os completamente.

Passe a manteiga com alho nas quatro metades de pão.

Cubra cada pão com uma colher de requeijão.

Cubra com queijo parmesão a gosto e depois uma fatia de queijo.

Salpique com orégano e leve ao forno até dourar ou o queijo derreter.

E voilá.

Quando eu tenho um dia muito longo, ou to com muita preguiça de cozinhar mesmo, eu gosto de fazer pizza de pão. É rápido, não faz sujeira, é delicioso e ainda por cima dá pra fazer praticamente com qualquer sobra que tiver na geladeira. Essa manteiga de alho, fica muito boa em qualquer sanduíche ou até mesmo fritar um bife, bacon ou cebola. Use sua imaginação.

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